榴莲鸡汤要炖得好喝又营养，首先选材要准备新鲜的榴莲和优质的鸡肉，确保食材的质量。炖汤的步骤如下：先将鸡肉焯水去血水，再将榴莲果肉切块备用。接下来，将鸡肉和榴莲放入炖盅中，加入足够的清水，再加入适量的姜片、红枣等配料，然后盖上盖子，用文火慢慢炖煮约2小时，直至鸡肉熟烂。最后，将炖好的榴莲鸡汤倒入碗中，撒上适量的葱花和盐调味即可品尝享用。榴莲鸡汤的口感鲜美，榴莲的香甜与鸡肉的鲜嫩相融合，营养丰富，可增强体力和免疫力。

榴莲鸡汤的做法

取榴莲壳内的100克白瓢

半只400克鸡洗净备用

配料:4颗红枣和10克枸杞

放入400克鸡肉切块和4颗红枣10克枸杞,加入500ml清水

准备5克姜丝,冼净可不去皮

5克姜丝加入锅中,放入榴莲壳内的100克白瓢

大火煮开后转小火煮一小时,关火后加入10克盐即可。

来一碗,好喝又营养!

榴莲煲鸡汤怎么煲好吃

1、把榴莲壳掉下来切好洗干净。

2、壳也可以煲。

3、鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。

4、红枣最好去籽，不上火。

5、几片姜。

6、煲一个多小时就OK了，有砂锅就更好了。

榴莲煲鸡汤怎么煲呢

原料：

榴莲瓤1-2片、母鸡半只，生姜片、盐、枸杞、红枣少许。

步骤：

1.半只母鸡切成块状，洗净后冷水下锅，加入生姜、料酒去除腥味。

2.水烧开后撇去浮沫，将鸡肉捞出备用。

3.将榴莲瓤取下后切成小块，与鸡肉一起放入炖锅中，加水、姜片隔水煲上30-40分钟后撇去浮沫。

4.加入少许枸杞、红枣煮5分钟，再加入适量盐后即可。